Tips pemakanan sihat sepanjang Aidilfitri
Modal RM2,000, jualan kini lebih RM1 bilion
RAMLY Burger adalah jenama yang tidak lagi perlu diperkenalkan di Malaysia. Hampir setiap orang mengetahui jenama yang sinonim dengan makanan jalanan popular di negara ini.Burger halal buatan rakyat Malaysia untuk rakyat Malaysia digunakan oleh kebanyakan penjual burger jalanan bukan saja memenuhi selera tempatan, malah harga berpatutan. Jenama Ramly Burger […]
Keropok lekor, identiti Terengganu
KEROPOK lekor, makanan tradisional berasaskan ikan yang berasal dari Terengganu popular dan digemari oleh hampir setiap rakyat Malaysia.Asal usul makanan ini dipercayai bermula apabila nelayan mendapat hasil tangkapan yang banyak dan lebihan tangkapan digunakan untuk membuat keropok ituBagaimana pula dengan nama keropok lekor? Dikatakan pada zaman awal pembuatan keropok […]
ADUN Jabi enam tahun beraya di Iraq
BERAYA di perantauan nun jauh di tempat asing bukanlah suatu yang mudah bagi pelajar yang menyambung pelajaran di luar negara, lebih-lebih lagi hari raya adalah masanya untuk berkumpul bersama keluarga dan sanak-saudara.Salah seorang yang pernah melalui pengalaman itu ialah Dr Azman Ibrahim yang berkongsi pengalamannya ketika belajar di Iraq […]
Tapai pulut daun getah warisan empat dekad di Terengganu
SEBUT sahaja mengenai makanan tradisional, rata-rata masyarakat di Malaysia mempunyai juadah istimewa khusus bagi menyambut hari perayaan.Setiap kali sambutan Aidilfitri, masyarakat di pantai timur Malaysia terutama negeri Terengganu sudah sinonim dengan tapai pulut yang dibungkus menggunakan daun getah atau daun pisang. Seorang penduduk Kampung di Hulu Terengganu, Halimah Ismail, […]